maanantai 1. lokakuuta 2012

Juhlapäivän helppo suklaakakku

Meidän äipällä on tänään synttäripäivä ja taloudenhoitajana meikäläinen tietysti pyöräytti kakun.
Aineksia ei sen kummemmin oltu hankittu, vaan tarkoitus oli tehdä eväät siitä mitä kaapista löytyy ja täytyy sanoa että onnistuin kyllä uskomattoman hyvin :]

 "Kyllä, se on ikäni" :D


Ihan normi suklaakakkupohja, välissä appelsiinimarmeladia ja päällä suklaaganache, TOIMII!

Suolaisen kohdalla menin siitä mistä aita on matalin.
Avocadotahnaa ja härkäpapudippiä, nachoja sekä ruissipsejä.

Varsin tyytyväinen olin näihinkin.

Pakko samaan syssyyn mainita myös karjalanpiirakoista, joita väsäsin viime viikolla sekä ekasta oikeesti toimivasta whoopie-ohjeesta, jota aion jatkossa käyttää pohjana eri makuvariaatioihin!
Tällä kertaa whoopie "pien" makuna oli kookos, joka tosin oli vain ohimenevä häivähdys. 

Täytteenä toimi limecurd ja se maistui! Ohje oli täältä Coconut And Lime Whoopie Pies
Viikonloppuna aion kokeilla suklaataikinaa ja vaahtokarkkitäytettä ;)




Rakkaudella,
KIKU

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti